ATELIER CULINAIRE | COURS FORMATION | LAVAL MAYENNE 53
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ENTREPRISE

​UN DUO GAGNANT POUR MONTER EN COMPETENCES
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Sylvain FOUILLEUL, chef de Fourchette Académie
Epluchez, taillez, découpez, dorez, faites cuire… Savourez ! Sous les conseils avisés de notre chef, le repas de la journée se prépare à plusieurs mains, permettant ainsi de de cuisiner en équipe en veillant à l’équilibre et au bien-être de tous ! Cohésion d’équipe et découverte des talents de chacun sont au rendez-vous de ce team-building culinaire. 

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LA FABRIQUE DES METIERS
Certifié AFNOR, LA FABRIQUE DES METIERS est un acteur majeur de la formation sur le territoire mayennais. Aujourd’hui, plus de 250 entreprises font confiance à cet organisme qui place l’humain et les besoins des entreprises au cœur de ses préoccupations et proposent des formations toujours plus innovantes. 

LES FORMATIONS

DES FORMATIONS EN MANAGEMENT PLACÉES SOUS LE SIGNE DE L'INTELLIGENCE ÉMOTIONNELLE
Les formations présentées ci-dessous se déroulent sur deux jours consécutifs : le premier jour à Fourchette Académie et le second dans un écrin de verdure propice à la déconnexion à Saint-Cénéré à 20 minutes de Laval. 
​Formation « AFFIRMATION DE SOI » : Identifier et développer une attitude dans laquelle on est capable de s’affirmer sans détour, mais en respectant autrui, pour réagir efficacement dans une relation, traiter les désaccords, dire les choses avec diplomatie
Durée : 14 h – 2 jours 
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Formation « LES FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT » : savoir définir les règles du jeu, fixer les objectifs, donner du sens à l’action, contrôler les résultats, motiver et recadrer ses collaborateurs, savoir dire « non »
Durée : 14 h – 2 jours 
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Formation « GESTION DU TEMPS ET DES PRIORITÉS  » : analyser les causes des “pertes de temps”, faire le point sur son organisation personnelle, mettre en place des procédures d’efficacité pour ne plus subir le temps et agir de manière efficace, utiliser des méthodes et outils d’efficacité et de gestion de son temps.
Disponible en format 7h/1 jour (à Fourchette Académie) ou 14h/2 jours
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Formation « AMÉLIORER SA COMMUNICATION MANAGÉRIALE » : adopter une communication plus consciente de son fonctionnement et de ses impacts pour manager efficacement l’équipe.
Durée : 14 h – 2 jours 
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D’autres programmes de formations en management sont proposés par LA FABRIQUE DES MÉTIERS.
​N’hésitez pas à nous contacter pour toute information !
Votre contact :
​


  • Sylvain FOUILLEUL
  • Tel : 02 43 56 11 40
  • Mail : laval@fourchetteacademie.com

NOS PARTENAIRES

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MAISON & SERVICES
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A PROPOS

FOURCHETTE ACADÉMIE vous propose du mardi au samedi des cours autour d'un produit, d'un thème ou d'un menu, en cuisine ou en pâtisserie.

CONTACT

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  • 02 43 56 11 40 
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  40, rue du Lieutenant
  53000 LAVAL

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